W杯目前！ブラジルの代表家庭料理「ムケッカ」


料理名：ムケッカ
作者：Cozinha Linda

■材料（4人分）
白身魚 / 3切れ
むきえび / 200g
玉ねぎ / 1個
トマト / 1個
パプリカ / 2個
パクチー / 1束
ココナッツミルク / 1缶
デンデ油（オリーブオイルで代用） / 1/4カップ
塩 / 小さじ1
コショウ / 適量
にんにく / 2かけ

■レシピを考えた人のコメント
2014年ワールドカップ目前！
開催地ブラジルの料理「ムケッカ」を食べて日本代表を応援しましょう。

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