ひとくちサイズの紅白なます


料理名：紅白なます
作者：身の茸３３５

■材料（５人分）
だいこん / ３００ｇ
ニンジン / ５０ｇ
塩 / 小さじ１弱
だいこん（輪切り用） / 適量
塩水 / ２００ｍｌ
みつば / 適量
【味付け】 /
酢 / 大さじ４
さとう / 大さじ２
塩 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
常備菜の紅白なますをお正月は奉書巻きにして、ちょっとオシャレにします。

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