風邪の時はコレ！簡単フワフワあんかけ卵とじうどん


料理名：あんかけうどん　卵とじうどん　冷凍うどん
作者：kouaya2319

■材料（1人分）
冷凍うどん又はゆでうどん / 1袋
水 / 250cc
3倍濃縮麺つゆ / 50cc
卵 / 1個
長ネギ / 青いほうから1/4本
片栗粉（大さじ1の水で溶く） / 大さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
家族が風邪をひいた時にリクエストされるうどんです！5分で簡単、手軽に作れます☆体も温まるし消化にも良し！寒いときの1人ランチにも♪

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パリ ブレスト


料理名：パリブレスト
作者：みわたん56

■材料（20人分）
水 / 120g
牛乳 / 120g
バター / 105g
塩 / 3g
強力粉 / 70g
薄力粉 / 80g
卵 / 4個
A 牛乳 / 500ml
A バニラビーンズ / 1本
A 卵黄 / 6個分
A グラニュー糖 / 130g
A 薄力粉 / 50g
A プラリネペースト / 140g
A バター（常温） / 240g
B 生クリーム / 1カップ
B グラニュー糖 / 20g
トッピング用粉砂糖 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
手間はかかりますが、子供たちのリクエスト上位のレシピです。

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