栄養満点☆とろけるチーズの簡単ミネストローネ


料理名：ミネストローネ
作者：えちご姫８６５４

■材料（５人分）
ベーコン / ３枚
じゃが芋 / １コ
玉ねぎ / １コ
人参 / １本
キャベツ / ３枚
にんにく（チューブ） / 小さじ１
トマト缶（カット） / 大１缶
オリーブ油 / 小さじ２
とろけるチーズ / 適量
水 / ６００ｃｃ
粉末コンソメ / 大さじ１．５
塩・コショウ / 少々
乾燥パセリ / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
簡単に作れて野菜もタップリ食べれる栄養満点スープです☆とろけるチーズがスープをマイルドにしてくれるので子どもも喜んで飲んでくれましたよｯ（笑）

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